8 dl rågsikt
2 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
2 msk mald anis
2 msk mald fänkål
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1 msk salt
1 dl brödsirap
5 dl grekiskyoughurt/filmjölk
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ihop alla ingredienser och lägg över i en oljad avlång bakform.
Sätt in brödet i ugnen och grädda i 1 timme.
Ta ut brödet ur formen och låt svalna på ett galler.