Grön ärtsoppa Grön ärtsoppa Grön ärtsoppa

Kommentera
1 gul lök
1 vitlöksklyfta 
800 gram frysta ärtor
1 liter grönsaksbuljong
salt svartpeppar 
olivolja 
hackad mynta
1 halv citron 
1 msk honung 
 
Hacka lök och vitlök. Fräs i olivolja. Häll i buljongen och koka upp. Häll i ärtorna och koka upp och sjud 3 minuter. Mixa ärtorna och smaka av med salt, svartpeppar, honung och pressad citron. Toppa med mynta! 

</div